深夜の高気圧。

　
昨年我が家は圧力鍋を購入したんですが、
使用方法やメンテナンス方法が色々あって
わたくしは使うのを敬遠していました。
が、今月は産後間もないツマを
サポートするので意を決して使ってみた。

まず昼食はサンマの甘辛煮。
これだ！
以前ツマもつくってくれたんですが、
骨まで食べられる～～！
頭も丸ごと食べられる～～！
２歳のムスメも簡単に食べられる～～！
２９歳のわたくしも簡単に食べられる～～！

イヤー、イイネ！！

んで明日から会社なので
つくり置きの肉じゃがもこれでつくってみた。
　

　
ザ・材料。
　
　
　

　
圧力中の雄姿。
　
　
　

　
完成！
たまねぎが超トロトロ～～！あま～～い！
明日食べる頃には
さらに味も染み込んでるはず！
こりゃぁしばらく色々楽しめそうだ！！